PRESS

TOUR DE TANNAT
Master Sommelier Gilles de Chambure chats with some of the best winemakers in our burgeoning food + wine region. An ongoing series through December.
Click to read article. 
ELLAS y el vino
Hace un par de semanas el legendario pueblo Garzón fue epicentro de ELLAS, un encuentro multidisciplinario de mujeres organizado por la emprendedora Heidi Lender. Las mujeres del vino uruguayo ocuparon un espacio importante, muy bien representadas por enólogas, empresarias, sommeliers, emprendedoras, y por sus productos.
Si bien no todas pudieron tener presencia física en el evento, sus vinos las representaron, y fueron las cuatro últimas nombradas las que participaron del conversatorio final referido al rol de la mujer en el vino, exponiendo sus proyectos, moderadas por el Master Sommelier Gilles de Chambure.
Vinos solidarios en José Ignacio
Las bodegas volvieron a demostrar su generosidad, esta vez a través de la donación de productos para una subasta a beneficio de tres comercios siniestrados. Récord de precio para un Albariño de Bodega Oceánica José Ignacio.
Sin dudas, gran parte del esfuerzo por conseguir los vinos y otros lotes que fueron subastados, fue realizado por Gilles de Chambure, el Master Sommelier radicado en José Ignacio, quien ocasionalmente pocos días antes había dirigido una exquisita cena maridada en Cruz del Sur. Su actuación también fue destacada durante la subasta, pues consiguió en donación varios lotes únicos, organizó las mesas de lotes y ofició de rematador, cautivando con su simpático vocabulario mezcla de idiomas y acentos a los participantes, y ejecutando a la perfección la conducción de la misma.